話說劉麗麗在日本拍攝廣告的工作很緊張，但是，喜歡發脾氣的她對日本人工作的熱情、專業、細心不得不口服心服。提供“卡！”攝影導演舉起了手，劉麗麗最後的一個廣告鏡頭完成了，化妝師和服裝師一擁而上，忙着幫她卸妝。攝影師和燈光師也忙前忙後，他們還有下一批次的廣告拍攝工作。劉麗麗懶懶地看着走過來的香港經紀人，長長地喘了一口氣，“總算拍完了！”
“是啊，拍完了！”經紀人也長長地喘了一口氣，她也可以向週金龍交代啦！
“劉小姐，董事長請您過去。”枝子小姐從忙碌的攝影工作人員身後擠過來，看着已經卸完裝的劉麗麗，手裡還拿着一條中國蘇州生產的絲巾。
“你去吧，我要回賓館整理文件。”香港經紀人知趣地收起桌麵上的黑色文件夾，放在自己的胳肢窩下麵，對枝子點點頭，走出了攝影棚。
“佐藤先生有什麼事情嗎？”麗麗一邊穿着自己隨手帶來的法國LACOSTE休閒裝，一邊整理自己長長的濃黑發。
“您到董事長傢就知道啦！”枝子將手上的絲巾搭在麗麗的脖子上，“晚上有些涼！”
麗麗搞不清楚佐藤先生有什麼安排，這個半小老頭還真有稀的，誰知道他在最後一晚有什麼安排！
“走吧！”
一輛墨綠色的日本豐田車停在攝影棚的門口，身穿制服、手戴白色手套的汽車司機菈開車門，等着從攝影棚裡走出來的劉麗麗。她對這種服務已經習慣了，低頭，彎腰，鑽進了汽車的後坐，身體靠在椅背上，透過眼前的玻璃窗，看着幾輛豪華汽車開了進來，從車上走下幾位純清的日本小姑娘，她們應該進場了，“可以走啦！”
豐田汽車停在一棟高牆鐵門外，一輛乳白色的豐田汽車從菈開大門的院子裡邊開出來，一排女眷站在大門的旁邊，看着汽車開到劉麗麗她們的車子前麵停下來，鐵門慢慢地關上，女眷們的臉上沒有一絲的錶情。（看精彩成人小说上《小黄书》：https://xchina.blog）
“這是什麼地方？她們是誰？”
“這裡是董事長的傢，裡邊是董事長的傢人，她們送董事長出門。”枝子小姐麵無錶情地傳達着信息，沒有任何的感彩。
劉麗麗剛要開口說話，她坐着的汽車已經緊緊地跟在前麵那輛車子的後麵，離開繁華的城市，向郊區開去。
漸漸黑下來的天空現出乾淨的小星星，一顆一顆，布滿了藍黑色的天。汽車沿着山路靜靜地前進，座位非常地平穩，沒有顛簸，墨黑色的樹木和葉枝從麗麗的眼前歷歷略過，她知道，他們已經進山了，但是，她始終不知道自己來這裡乾什麼！
兩輛汽車一前一後地停在半山腰的一棟平房前，暗暗的路燈照着寧靜的山凹。
“我們到了！”枝子小姐回過頭，看着一臉驚訝的劉麗麗，甜笑着說：“這裡是日本最著名的溫泉！”
“溫泉？”劉麗麗看着黑蒙蒙的四野，心裡“咚咚咚”地在跳，誰知道這是個什麼地方，怪慎人的！
汽車燈下，一身西裝領帶的佐藤先生跨下了前麵的汽車，轉身看着她們的車，枝子小姐慌忙地推開車門跳下來，站在後車門前，看着從司機菈開車後門出來的劉麗麗，小聲地耳語道：“董事長等您呢！”
劉麗麗連忙直起身，邁開大歩，朝前麵的乳白色的豐田汽車走去，攙着佐藤先生的手臂，嬌滴滴地說：“佐藤先生，您今天晚上帶我到這裡乾什麼？”
“我想在你離開日本前給你看一下我們日本的文化。”
“什麼文化？”
他們兩個的身後，兩輛豐田汽車一前一後地開走了，留下四週一片秋蟲的哀鳴。
小木平房裡走出幾個女服務員，哈着腰，站在木門的兩旁，一道黃色的燈光照在木頭的臺階上。
“我們等一下在溫泉見！”佐藤先生放下麗麗的手，朝大門左邊的房間走去。
“我們等一下在溫泉見！”麗麗木然地看着佐藤先生的背影，跟着女服務生走進大門右邊的房間。
麗麗按照女服務員的提示，在房間裡把自己身上的那套法國LACOSTE休閒裝脫下來，放在一個事先準備好的竹籃子裡，換上了一件薄薄的白色浴衣，在一個室內的小溫泉池裡泡了兩分鐘，身上經有名的白磺泉一泡，一天勞累頓時減輕了許多。全身淌着熱汗的女服務員將一條白色的小毛巾交給她，擡手指了指房間的外麵，麗麗知道是讓她到外麵的大溫泉去。於是，她擡手用白色的毛巾擦着額頭沁出的汗，扭着圓臀，從大門右邊的小房間菈開門，踏着木頭的臺階，朝外麵走去。
眼前是霧朦朦的一片，耳朵可以聽見黑暗的山谷裡流下的溪水，還有秋蟲的嘶鳴，幾個螢火蟲飄了過去，白色的溫泉使水麵下的身體看不見，而騰騰向上的水蒸氣也遮住了她幾米遠的視野。
“這溫泉不錯吧？”
麗麗本能地用白色的小毛巾遮住自己的私處，探着頭，聽着佐藤先生那粗魯的聲音，“佐藤先生，就您一個人在下麵嗎？”
“哈哈哈，你還要幾個男人在下邊。”
麗麗一聽，放心了，把那塊白色的小毛巾放在自己的頭頂上，身體蹲下，屁股坐在溫泉的石頭邊上，將兩條小腿先放進去，試了試水溫，不熱也不冷，於是，兩手撐着自己的身體，漸漸地站進溫泉中，露出胸前的兩個，看着霧朦朦的前方，“佐藤先生，您在什麼地方？”
突然，一雙大手抱住了她的細腰，男人的嘴巴頂住她的後腰，“我就在你的後邊，”然後，兩隻手捂住了她的雙乳。
“這就是你們日本人的男女同浴？”
“對啊，這可是古代東方的習俗，這還是從你們中國傳過來的呢！”
麗麗菈下他的手，像泥鳅一樣從他的手中掙脫，轉過身，看着他白色的頭發，“怎麼是從我們中國傳過來的呢？”
“我們一直沿襲你們宋代的稱呼，把溫泉稱之為湯，這個溫泉也叫美人湯。”
“男男女女泡在一個池子裡多丟人啊！”
“有什麼丟人的，我們在泡溫泉的時候全身，隨身隻帶一條小毛巾，而且小毛巾一般不放入池中。男性與女性共浴一池，赤條條無牽無掛，還可以相互搓澡，享受輕鬆洗浴的樂趣，沒有什麼害羞的感覺。”
“哪現在還很普遍嗎？”
“男女自由共浴一直持續到明治天皇掌權，明治天皇提倡全盤西化，出現了所謂的‘男女有別’的觀念，所以漸漸地消失了。”佐藤先生一邊說着，一邊給麗麗搓着背，麗麗感覺到從來沒有過的輕鬆和舒服。
“冬天泡溫泉哪可是另外的一番情趣，一邊泡着溫泉，一邊聊着天，頭頂下着雪，身體泡着溫泉，這種感覺真好，水質又好，四週雪景又佳，比神仙都自在！”
“佐藤先生，我來給您搓背，在日本，婦女的地位不是很低的嗎？”麗麗轉過身，將長長的濕發盤在腦袋頂上，用那條小毛巾勒住，然後，兩手推着自己麵前溫熱的山泉水，站在佐藤先生的身後，用兩隻泡紅的小手幫他按摩、搓背，隻到他白嫩的皮膚白裡透紅，“舒服吧？”
“舒服！很舒服！”佐藤先生兩手按在溫泉池邊的青石上，身體前傾，然後，扭轉過頭，看着霧朦胧中那雪白、曲線分明的身子，冷冷地笑着。
“泡完溫泉我們乾什麼啊？我餓啦！”麗麗額頭上沁出一層熱汗，胸口一起一伏，肚子癟癟的。
“還有節目呢！”
“什麼節目？”麗麗低頭，嘴巴湊到佐藤先生的耳邊，氣喘噓噓地問道。
“我們日本的飲食文化。”
“好，好啊！我還沒有吃到地道的日本特色飯呢！”
佐藤先生擡起手，“啪啪”地拍了兩聲手掌，身穿和服的兩個女孩子從平房裡走出來，一人手裡拿着一件白色的浴衣，走到池邊，他們兩個的麵前，將白色的浴衣撐開，等着他們兩個從冒着蒸汽的溫泉池裡跨上來，然後，披在他們兩個的身上，接着分別引導他們走向大門旁邊的兩個側房，擦乾淨身上的水汽，換上薄薄的白色絲綢露小臂寬上身睡衣。
他們重新在一間明亮的平房見麵，塌塌米上放着一個矮矮的古董木桌，上麵已經擺滿了色澤鮮艷的日本料裡。
“哇，這麼漂亮！”肚子餓得“咕咕”作響的麗麗真想自己動手，馬上把桌子上的美食填進自己的肚子裡。
“不要急，日本的飲食文化是很講究的，”佐藤先生看着身穿和服的四個女孩子跪在他們身邊，準備着兩盃清茶，“吃飯前要先品茶。”
麗麗雙手捧着那個青灰色的茶盃，低頭，學着佐藤先生的樣子，輕輕地抿了一口清茶，這茶的味道似乎加了一些炒過的爆米花，味道很特別。
“我們日本人普遍愛食用生魚，因而蓋着生魚片的壽司是日本國內最流行的食物。”佐藤先生放下手裡的青灰色茶盃，眼睛看着桌子上鮮美的生魚片。
“生的東西衛生嗎？”實際她劉麗麗是廣東人，也喜歡吃生鮮的東西，隻是現在的食品安全原因，她不大吃生的東西。
“日本料理非常講究保持食物的原味，不提倡加入過多調料，以清淡為主。”他看了一眼自己麵前桌子上的碗碟，“對菜肴的色麵尤其有着很高的要求，不但使用各式各樣非常精致的盛器來裝食物，對食物的形狀、排列、顔色搭配也都有很細膩的考慮。”
“是這樣嗎？”麗麗的餓勁兒過去了，她對桌子上的盤盤碟碟也產生了興趣。
“日本的冷麵是放在竹制盤上，用筷子夾起一口的數量放在冷湯裡進食。”佐藤先生看着旁邊的女孩子們給他們準備日本清酒，並且斟好了兩盃，放在他們的麵前，“日本清酒可以熱喝或冷喝，無論那一種清酒，都是日本菜肴的最佳搭配，酒味可口甜美，不過喝多了也容易醉。”
麗麗笑了，一臉的燦爛，她寧可喝醉，“青酒是什麼材料做的？”
佐藤先生看着她白裡透紅的瓜子臉，甚是歡喜，“燒酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成，經過濾後的酒精，與伏特加有些類似，你喝過北京的二鍋頭嗎？”
麗麗搖搖頭，“我喜歡喝XO。”
佐藤先生不語，眼睛看着桌子上的Sukiyaki，一種鍋置於餐桌上，在鍋湯內不斷放入牛肉片，蔬菜，豆腐等等，且煮且食。女孩子們又端上了天婦羅（Tempura），在麥粉中加入雞蛋和冷水，拌成麥粉漿，然後把蝦，魚，蔬菜等等，放入鍋內油煎。
“我喜歡壽司，上麵放些生魚片。”女孩子趕緊給她準備，並且沾了一點日本醬油。
“這道叫懷石菜（Kaiseki），被認為是日本烹調技術的精華，利用蔬菜，魚介，海草等精制而成，味道異常鮮美。”佐藤先生看着陸續擺上桌子的串燒（Yakitori）和炸豬排（Tonkatsu），“今天你可以放開肚子吃！”
麗麗高興地看着佐藤先生舉起的酒盃，也將自己桌子麵前的酒盃舉起來，然後，輕輕地抿了一口，甘泉一樣的日本清酒讓她口味大開。
佐藤先生甚是得意，看着滿桌的酒菜，濤濤不絕地講起來，“日本菜的拼擺獨具一格，多喜歡擺成山、川、船形狀，有高有低，層次分明。有人用插花來比喻日菜的拼擺，叫做‘真、行、草’。‘真’為主，‘行’為附，‘草’為裝飾、點綴。擺出的菜要有主，有次，有點綴。一份拼擺得法的日餐菜點，猶如一件藝術佳作，色澤自然，色調柔和，情趣高雅，悅目清心，給人以藝術享受，使人心情舒暢，增加食慾。同時，拼擺的數量一般用單數，偶數的‘二’可以用，‘四’是絕對不能用的，原因是‘四’與日語‘死’的發音相同。一般多采用叁種、五種、七種。”
麗麗一邊聽着，一邊嘴裡嚼着，那塊壽司救了她的命，她咽下嘴裡東西後，眼睛突然發現了點什麼，她低頭，看着切成各種形狀的菜肴，然後，直起身，眼睛看着嘴巴講個不停的佐藤先生。
“哦，日菜的刀法和切出的形狀與中餐、西餐不同。日菜的加工多采用帶棱角、直線條的刀法，盡量保持食品原有的形狀和色澤，同時還要根據不同的季節使用不同的原料。用不同季節的樹葉、鬆枝或鮮花點綴，既豐富了色彩，又加強了季節感。秋季喜歡用柿子葉、小菊花、蘆葦穗等，突出秋季的特點。各種菜點要擺成叁角形，如果叁種小菜即采用一大二小。五種則采用二大叁小，看起來是叁角形。”
麗麗也不管什麼禮節不禮節的，她隻顧指點女孩子給她挑好吃的，沒有吃過的東西。
“還有什麼？”麗麗看着自己麵前那滿頭白發，對本民族文化很癡迷的佐藤先生。
“自古以來，日本料理就被稱為‘五味五色五法之菜’。‘五味’是指甜、酸、辣、苦、鹹；‘五色’是指白、黃、紅、青、黑；‘五法’則是指生、煮、烤、炸、蒸的烹調法。可見，日本飲食是精工細作的菜肴。因為四週臨海，日本人愛吃魚，蒸魚、烤魚、炸魚片、魚片湯都很受歡迎，其中‘生魚片’是日本獨有的生食菜肴，將極新鮮的魚貝類僅憑刀功就可做成。日本人也愛吃麵醬、醬菜、醬湯、紫菜、酸梅等。愛在涼菜上撒點芝麻、紫菜末、生姜絲等用以點綴和調味。日本人還愛吃牛、雞蛋、清水大蟹、海帶、精豬肉、青菜和豆腐等，不喜歡肥肉，豬內臟和羊肉。”佐藤先生停頓了一下，“你知道日本的調味醬嗎？”
麗麗搖搖頭，“我現在從來不去廚房，都是阿姨做飯。”
佐藤笑笑，“說到日本飲食，會使人不得不提的一種主要調味品醬油。它被譽為調味品之王，幾乎可用於任何菜。日本使用的醬油有叁種，即淡口、濃口、重口。淡口即色淺一點；濃口即一般醬油；重口顔色深而口味上甜一點。日本飲食發展到今天這種水平，醬油調味品的功勞很大。”
麗麗已經吃了半飽，她可以靜下心來聽佐藤先生將日本的飲食文化了。
佐藤先生擡手，輕輕地抿了一口酒盃裡邊的青酒，“據“日本書記”記載，景行天皇有一次往安房的浮島時，待臣磐鹿六雁命（wakamutsukalinomikoto）利用當地盛產的和海邊的白蛤，以醋泡制後讓天皇品嘗。天皇吃後讚不絕口，當場加封他為“膳大伴部”，世代司掌皇室用膳。從此，腌、泡生海便正式登上了日本食。磐鹿六雁命還發明了用蔬菜制成的草醬，用谷物釀成的醬油和調味料。為以後的日本料理叁大材料：物（醬菜）、味噌醬和鹽辛（腌泡用料）奠定了基楚。磐鹿六雁命因此而被尊為料理祖神，人們特為他在千具安房郡千町谷津區建立了高傢神社。”
“哦，我知道了，難怪寺廟裡有那麼多的神牌呢！”麗麗打了一個飽嗝，佐藤先生擡手示意女孩子們把餐桌撤走。她轉頭看了看自己的身後，女孩子們已經將枕頭和絲棉被放在塌塌米上，她笑了。
深藍黑的天空上一輪明月，黑漆漆的山凹裡閃着淡淡的黃光，像鬼火一樣，在清冷的山風裡飄蕩。
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